酢しょうがでヘルシーに

女性の美容と健康に効果的なお酢を毎日の食事に意識的に取り入れたいと考えている方も多いのではないでしょうか?しかし、通販の酢しょうがを飲んで健康になるように心掛けるのは大変ですし、かと言って手の込んだ料理ですと挫折しがちです。そんな方におススメなのは、作るのも簡単でアレンジしやすく、ダイエットや冷え性に抜群に効果がある酢しょうがです。

作り方は至って簡単。まず生姜をよく水洗いし、薄切りか千切り、みじん切り、すりおろしのお好みでカットします。皮はつけたままでも構いませんし、気になるようなら剥いて下さいね。次に、お酢に蜂蜜や砂糖などの調味料を加え、自分好みの合わせ酢を作ります。保存容器に生姜を入れて、後は合わせ酢をひたひたに入れて冷蔵庫で一日寝かせるだけです。新しょうがを甘酢漬けにすればキレイなピンク色の生姜漬けができあがります。そのままつまんでも美味しいですすし、ドレッシング代わりにしたり、納豆ごはんにのせても美味しいですよ♪
お酢と生姜を合わせることで味がまろやかになり摂取しやすくなりますし、相乗効果で冷え性対策や美肌効果に抜群の組み合わせです。是非お試しください。

コメントは受け付けていません。